Schweiz

In der Schweiz sind die wichtigsten Grundlagen für einen guten Whisky vorhanden. Klares Wasser aus den Bergen, die typische Schweizer Präzision, Uhren um die Zeit zu dehnen, eine Eselsgeduld und der Hang zur Tradition. Fehlt nur noch, dass man das nicht schon alles vor Jahrzehnten fürs Whisky machen entdeckt hat. Dann hätten wir schon heute echte Klassiker.

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Ruedi Käser