Wolfburn

Die Whiskybrennerei Wolfburn wurde 1821 von William Smith & Co gegründet. 1850 wurde die Produktion eingestellt und erst 2011 entstanden die Pläne für eine neue Brennerei. Das Wasser der zur Region Northern Highlands gehörenden Brennerei stammt aus dem Wolf Burn. In den Wash und Spirit Stills wird bislang nur mit ungetorftem Malz gearbeitet.

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Wolfburn